C’est en 2018 que le match culinaire réunit 2 légendes de l’andouillette sur France 3 dans l’émission “Les Grandes Bouches” : L’andouillette de Troyes VS l’andouillette de Lyon (de la Maison Braillon). Pour la première fois, 2 équipes se sont affronter pour défendre avec passion et ardeur leur produit d’élection et les couleurs de leur région et c’est l’andouillette de Lyon de la Maison Braillon qui remportera une belle victoire bien méritée avec une andouillette beaujolaise fabriquée à la main, authentique et de qualité.

https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/rhone/lyon/nouveau-grandes-bouches-samedi-3-mars-12h55-1432935.html